ＷＩＮＥ入荷しました。

和伊わい亭

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〒101-0065 東京都千代田区西神田2-7-5
東海西神田ﾏﾝｼｮﾝ1F

月～土ランチ　11:30～16:00（L.O.15:00）
月～金ディナー　17:30～24:00（L.O.23:00）
土ディナー　17:30～23:00（L.O.22:00）

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ＷＩＮＥ入荷しました。

仕入情報

2017/11/06 ＷＩＮＥ入荷しました。

 

ｳｯｼﾞｱｰﾉ･ｷｬﾝﾃｨ･ﾌﾟﾚｽﾃｰｼﾞ ’15

厳しい規定に則った最高クラスのD.O.C.G規格にして イタリアワインの代名詞とも言うべきキャンティが ものすごいお値打ち価格で登場！！

【テイスティングコメント】

『エッジにルビーのハイライトが入ったダークパープルの 色合い、ラズベリーやチェリー、スミレの花のような香り が柔らかに広がるアロマ。
ほのかにプルーンやクローヴの ニュアンスもあります。

飲み心地の良い柔らかな口あたり は、愛らしい果実味がじんわりと広がり、全体を引き締め る酸味と程よいタンニンがバランス良くまとめあげていま す。
優雅でクリーンな味わいが余韻まで綺麗に続きます。』

シチューやローストしたお肉、ピチなどの太麺パスタなど トスカーナ料理と合わせたい上質なキャンティなんです！

 

ﾋﾟｴﾄﾗﾄﾞﾙﾁｪ･ｴﾄﾅ･ﾋﾞｱﾝｺ 201５

パーカーポイント91点!!エトナの伝説を作った新進ワイナリーがついに登場!! エトナ独特のミクロクリマを見事に体現した極旨ワイン

パーカーポイント91点!!
エトナの伝説を作った新進ワイナリーがついに登場!! エトナ独特のミクロクリマを見事に体現した極旨ワイン！

ｱｯﾎﾟﾛｰﾆｵ･ﾃﾗﾆｮｰﾛ 2012

当店大人気イタリアン[アッポローニオ]の18番とも言えるワイン!! [プリミティーヴォ]という 品種は、いかにも南イタリアらしい飲み応え抜群のワイン を産み出します

【テイスティングコメント】

カシス、プラムのベリー系の香りに、ブラックペッパーやハーブの香り。野性的で南イタリアらしさ溢れる凝縮した果実味も持ちつつ、コーヒーのような甘苦さがガツンと広がります。さらには魅惑的な完熟ジャムの旨味とヴァニラの芳醇な味わいが絶妙の柔らかさで顔を覗かせます。

その甘みを帯びた力強い余韻はどこまでも長く途切れることはありません。』 [プリミティーヴォ]という品種は、いかにも南イタリアらしい飲み応え抜群のワインを産み出します。熟成がもたらした、甘苦さとヴァニラを想わせる芳醇な味わいもお楽しみ下さい。

ｱｯﾎﾟﾛｰﾆｵ･ﾃﾗﾆｮｰﾛ 2012

当店大人気イタリアン[アッポローニオ]の18番とも言えるワイン!! [プリミティーヴォ]という 品種は、いかにも南イタリアらしい飲み応え抜群のワイン を産み出します

 

【赤253】ｱｯﾎﾟﾛｰﾆｵ･ﾃﾗﾆｮｰﾛ 2012 | 産地別に探す,イタリア | プレコエヴァワイン

【テイスティングコメント】

カシス、プラムのベリー系の香りに、ブラックペッパーやハーブの香り。野性的で南イタリアらしさ溢れる凝縮した果実味も持ちつつ、コーヒーのような甘苦さがガツンと広がります。さらには魅惑的な完熟ジャムの旨味とヴァニラの芳醇な味わいが絶妙の柔らかさで顔を覗かせます。

その甘みを帯びた力強い余韻はどこまでも長く途切れることはありません。』 [プリミティーヴォ]という品種は、いかにも南イタリアらしい飲み応え抜群のワインを産み出します。熟成がもたらした、甘苦さとヴァニラを想わせる芳醇な味わいもお楽しみ下さい。

ｱｯﾎﾟﾛｰﾆｵ･ｻﾘｰﾁｪ･ｻﾚﾝﾃｨｰﾉ･ﾋﾞｱﾝｺ 2015

【テイスティングコメント】

この白は地場品種ではなく、シャルドネとソーヴィニョンブランのブレンド。意外に思うかも知れませんが、これがまた絶妙の快適さなんです!

!南イタリア、特にプーリアの白となりますと濃厚さばかりが目立つものが多いのですが、この白はとても綺麗な味わいに仕上がっています。フルーティな味わいの中に柑橘系や青リンゴを想わせる爽快な香り、さらに微かな苦味がアクセントとなりとても快適な飲み口です。

口に含んだときの溌剌とした酸と豊かな果実味のバランスが最高!!後味にミネラルをしっかりと感じ、何杯飲んでも決して飽きることはありません。フルーティな味わいの中に柑橘系や青リンゴを想わせる爽快な香り、さらに微かな苦味がアクセントとなりとても快適な飲み口なんです。

口に含んだときの溌剌とした酸と豊かな果実味のバランスが最高!!後味にミネラル をしっかりと感じ、何杯飲んでも決して飽きることはありません。

ｳﾞｨﾗﾋﾟｴﾄﾗｲｱ･ﾊﾞﾙﾍﾞｰﾗ･ﾀﾞｽﾃｨ 2015

イタリア最高品質D.O.C.Gバルベーラ・ダスティ!!北イタリアらしい可憐で優美な酸と果実の共演 が堪らなく旨い!!地元では一番人気を誇るイタリアンにはかかせないバランスの良さ！

【商品詳細】

バルベーラらしい『ラズベリー、カシスの果実、そして スミレやバラの花の香り!!味わいは優しい酸味とほろ苦 さ、さらにはまろやかなタンニンが織り成す絶妙な飲み 心地!!』

北イタリアらしい可憐で優美な酸と果実の共演 が堪らなく旨い!!落ち着きのある味わいは、食事と相性 も良く、ピザやパスタ、キッシュなどと一緒に味わった ら抜群でしょう!!

数量限定入荷しました。

忘年会新年会ご予約受付中！！

 

ラムチヤップグリルとＷＩＮＥは如何でしょうか。

 

 

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〒101-0065
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月～土曜日　ランチ　　11:30～16:00（L.O.15:00）
月～金曜日　ディナー　17:30～24:00（L.O.23:00）
土曜日　　　ディナー　17:30～23:00（L.O.22:00）

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